好東西一定推?

中國時報【廖珮妤╱台北報導】

看政論節目氣到失憶！58歲林先生擁有博士學歷，某天一覺醒來，竟忘了星期幾，連自己要去什麼地方都說不清，一直問重複問題，就醫檢查才知，可能是前一晚看政論節目太激動，氣到頸靜脈瓣膜關閉不全，而造成「短暫性完全失憶症」。

林先生是外商公司主管，擁有國外大學的博士學歷，是個思路清晰的人，不過某天起床後，竟然狂問太太星期幾、早上要去哪裡、這是什麼東西之類的問題，家人跟他說了後，隔幾分鐘他又忘記，嚇得太太趕緊帶他就醫。

腦神經內科主任醫師黃啟訓表示，經檢查並仔細詢問林先生的狀況才知，他前一晚就寢前曾觀看政論節目，不認同內容氣了一整晚，加上看完電視又因便祕而用力解便，造成罕見的「頸靜脈瓣膜關閉不全」，引起「短暫性完全失憶症」。

黃啟訓指出，短暫性完全失憶症每年發生率約為萬分之一，好發於50歲以上者。發生原因不明，根據以往經驗，常好發於激烈運動、性交、泡冷水等特殊事件後，近年來由於檢查技術的進步，發現其中大部分是因為頸靜脈瓣膜關閉不全。

黃啟訓說，頸靜脈瓣膜關閉不全者，又發生情緒激動、用力解便、劇烈運動時，可能造成血液逆流及突發性腦靜脈充血，導致腦動脈供血暫時停頓，海馬迴缺血，出現短暫性失憶，有些人則會有突然被掐住脖子的窒息感。

頸靜脈瓣膜關閉不全大多因瓣膜老化所致，黃啟訓建議，民眾在健康檢查時可考慮加入「腦血管超音波檢查」及「內頸靜脈回流測試」，以便早日發現病變。

精神科醫師楊聰財則提醒，遙控器在自己手上，當政論節目影響到睡眠、血壓心跳，甚至造成憂鬱憤怒時，就應關掉電視、轉台，改採比較靜態的方式關心時事，例如聽廣播、看報紙，避免接觸強烈的聲光效果，而影響到正常生活。







【ETlife】文／土土兒 圖／取自網路

食安新聞每隔一段時間就會爆發，真的不知道還有甚麼東西是安全的。

不少人應該都會覺得吃蔬菜、水果就會比較安全。

但是，吃蔬果居然也讓人這麼的不放心。

美國環境工作組織連續多年公布「12大骯髒蔬果」名單，今年的報告也出來了。「最骯髒蔬果」就是農藥和殺蟲劑殘留最為嚴重的蔬菜和水果。前12名是分別是：

第12名 辣椒

67%的辣椒樣本中都含有可被檢測到的農藥殘餘，即使在經過水洗或是剝皮後也還有殘留。

▲ 那剝皮辣椒怎麼辦啊！ ( ´?Д?`)

第11名 小番茄

一份小番茄樣本中可以檢測出13種不同的殺蟲劑。

第10名 馬鈴薯

和其他稻麥類等等的糧食作物相比，馬鈴薯中的農藥殘留量明顯偏高。

▲ 還好馬鈴薯在台灣不是主食(是這樣說的嗎？)

第9名 黃瓜

小黃瓜採收期長，同時也是可以輪番採收的瓜果類。因此為了預防蟲害，農藥殘留比較高。

▲ 家中有種過的人應該都知道，沒有灑農藥真的很容易長小蟲！

第8名 進口甜桃

每個進口甜桃樣本的農藥殘留檢測都是呈現陽性。

第7名 甜椒

一個甜椒樣本就包含15種不同的農藥殘留。

▲ 蛤！甜椒在很多自助餐廳都會看到，以後夾菜前都要多注意了。

第6名 菠菜

菠菜是受農藥殘留汙染最嚴重的蔬菜之一。

中秋送禮推薦高雄中秋送禮送什麼最好中秋送禮送什麼最好第5名 桃子(水蜜桃)

含有的殺蟲劑較多。殺蟲劑有毒，他們是為了殺死對農作物生長不利的活體害蟲、雜草和真菌等等。

▲ 水蜜桃很容易吸引昆蟲，因此需要較多的農藥。真的是很嬌縱的水果阿～

第4名 芹菜

一份芹菜中能檢測出13種不同的農藥殘留。



▲ 芹菜居然在榜上，這樣以後吃涼拌芹菜或是芹菜沙拉要更注意衛生了。

第3名 葡萄

像甜椒一樣，一份葡萄樣本中能檢測出15種農藥殘留成分。在檢測中葡萄在含有農藥種類中位居榜首，總共檢出含有64種化學物質。

▲ 一整串吃下去，應該就百毒不侵了吧！ Σ(lliд??)?

第2名 草莓

從去年排行榜的第5位，上升到今年的第二位。一份草莓中能檢測出13種不同的農藥殘留。

▲ 草莓也在榜上！廣大的女性朋友們都要哭泣了～中秋送禮送什麼最好中秋送禮推薦台中中秋送禮推薦台中

第1名 蘋果

蘋果已經連續多年高居最骯髒蔬果排行榜第一名。今年檢測發現99%的蘋果樣本中都至少含有一種農藥殘留，而且殘留總量最高。

▲ 營養豐富的蘋果居然連續多年是第一名，在吃之前記得要認真清洗才不會連有害物質也吃下肚。

看完還真的有嚇一跳！好多原本看起來好像不會有很多農藥的蔬果都有大量農藥。

雖然這份報告看起來很可怕，但是美國環境工作組織還是有給大家一點希望的啦～

美國環境工作組織今年同時也公布「最乾淨的15種蔬果」分別是：蘆筍、酪梨、高麗菜、哈密瓜、玉米、茄子、柚子、奇異果、芒果、蘑菇、洋蔥、木瓜、鳳梨、豌豆、地瓜。這些蔬果的農藥和殺蟲劑殘留量都比較少，因此可以比較安心的食用。

因為可怕的農藥殘留問題，土土兒在這裡提供一些蔬果清洗和挑選的方法，希望大家都能安心享受蔬果的美味喔！

蔬果清洗小訣竅

其實，蔬果多少都有農藥殘留，關鍵是要怎麼清洗才能去除殘留。

去除農藥殘留最好的方法是將蔬果浸泡在裝滿水的盆子，用流動的清水洗15分鐘，再以中秋節送禮推薦中秋送禮禮盒中秋送禮禮盒軟毛刷輕輕刷洗表面，去除蒂頭及葉菜類的根部。

挑選蔬果小訣竅

1.要盡量避免選購需要輪番採收的蔬果：因為這類蔬菜需要噴灑比較多次的農藥所以挑選時要盡量避免。常見蔬果的有：小黃瓜、茄子、豌豆、四季豆等等。

2.最好選購當季蔬果：當季蔬果營養價質比較高，因為是當季蔬果所以病蟲害也相對比較少，使用的農藥也就少一點。

3.不要一窩蜂採買搶收或是搶種的蔬菜：這種情形最容易發生在颱風及大雨前後。農家因為要用最短時間收成，而很容易忽略農作物噴灑農藥的安全採收期。

4.避免生吃蔬菜：盡量吃經過調理的蔬菜，因為蔬菜經過烹調會讓農藥再次的分解揮發，也能同時減少病毒細菌或是寄生蟲的殘留。

5.需要剝皮的水果要先洗了再吃：很多人都覺得要剝皮的水果，可以直接剝皮吃。但是果皮表面也會殘留農藥等等。應該要先清洗過後再剝皮吃，要不然果皮中的殘留有可能污染到果肉。

奈ㄟ安捏～好多土土兒愛吃的水果都有上榜耶！(╥﹏╥)

看來不能像電視裡豪邁的往身上擦一擦就吃了，真的要認真洗蔬菜水果了！

via人民網、綠十字健康網





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